2018/10/21

ケーキバイキング!

こんにちは!
秋も深まってきまして、すっかり肌寒い感じになってきましたね(; ・`д・´)

秋には沢山呼び名があります。
運動の秋、読書の秋、芸術の秋、そして、、、

食欲の秋 !

ということで、入居者の皆様に食欲の秋を堪能して頂くため、
10/20のおやつはケーキバイキングを行いました!
 

 
ご覧下さい!この豪華なケーキの数々(↑これはピザですが)

 
とってもとっても美味しそうで、、、

 
よだれがだらだらと出てきます、、、(*´p`*)

 
その数、実に8種類!

 
 
そしてこのケーキの数々は、なんとなんと厨房での手作りなんです!

今回のメニューはこちら

 南瓜と秋の実のパイ包み
 
塩キャラメルバナナロール
 
南瓜ムース和風仕立て
 
南瓜プリン
 
りんごとスイートポテトのタルト
 
きのことアンチョビのピザ
 
焼きたてワッフルと3種の秋ソース
 
チョコレートと2種のベリームース
 
おいしい上に栄養満点!
最高のおやつですね♪

ところで、
このメニューの中の
りんごとスイートポテトのタルト
についてですが、、、

これに使われているさつまいも、、、
実は秘密があるんです、、、、
(´◉◞౪◟◉)           
 

皆様、これを覚えていますか、、、? 
 
 
これです、、、

 
これ、、、、
 

 
そう、、、なんと!

 
りんごとスイートポテトのタルト
 
のさつまいもは

 
しょうじゅふぁーむのさつまいもを使用しているんです!(*´▽`*)
 
 私も真実を知ってビックリでした!
いやぁ、自分たちで育てた作物でおやつを作るなんて
格別のおいしさですねぇ♪
 
さてさて、バイキング開始から、皆様はおおはしゃぎです!
 
「いい匂いだね!」
 
「とても綺麗だね!」
 
「凄く美味しそう!」
 
口々に期待の言葉が発せられます(*‘∀‘)
 
そして、、、

 
何種類もあるケーキの中から

 
入居者の方々一人一人がお好きなケーキを選んで頂き

 
「自己選択・自己決定」を促すという

 
生活の質の向上にも一役買っているわけです(*´ω`*)

 
お若い方でもご高齢の方でも、こんなに美味しそうなケーキが並んでいると
なかなか決めるのは難しいですよね笑

 
皆様の笑顔がとってもあふれていました♪

 
たくさんの「美味しい!」の言葉に
厨房スタッフもつられて笑顔!
 
そんな素敵なおやつタイムでした(*^▽^*)

 

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